Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, leczo. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Leczo is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. Leczo is something which I’ve loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
Jest dużo odmian leczo, jedną z nich jest leczo z dodatkiem cukinii. Na stronie mam także przepis na leczo z cukinią z dodatkiem mielonego mięsa zamiast kiełbasy, to dobra opcja dla tych, którzy niekoniecznie przepadają za kiełbasą i wybierają chude mięso. Leczo to pochodząca z kuchni węgierskiej prosta potrawa z papryki, cebuli i pomidorów, smażonych na smalcu i doprawionych papryką w proszku.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have leczo using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Leczo:
- Prepare 1 large onion
- Get 200 grams pork
- Get 5 red sweet peppers
- Make ready 1 zucchini
- Take ground paprika
- Take salt and pepper
- Take chicken bouillon
- Prepare 2 can tomato
- Make ready 2 polish sausages
- Make ready 1/2 can tomato paste
Jednogarnkowe, sycące, z dużą ilością warzyw, ale też z mocną mięsną nutą. Bardzo męskie danie ;) Występuje w wielu odmianach, a dziś prezentuję przepis na jego najbardziej tradycyjną wersję. Leczo węgierskie wyróżnia duża ilość papryki świeżej oraz przyprawy w postaci papryki słodkiej oraz/lub ostrej a nawet tej słodkiej wędzonej. I tak jak to zazwyczaj bywa w przypadku dań tradycyjnych danego kraju.
Steps to make Leczo:
- Chop onion, cook until tender and add pork
- Add chicken bouillon, paprika and red sweet pepper already diced and cook for around 5 minutes
- Add diced zucchini and tomatoes, cook and add tomato can and tomato pure.
- Add a little bit of water and let cook in low heat for around 15 minutes then add sausages and cook for another 15 minutes
Nigdy nie ma tego jednego, jedynego przepisu na leczo. Co region to inna tradycja, co gospodyni to inny przepis na leczo. Dzisiaj gotujemy leczo, żelazną pozycję letniego menu w wielu domach. I pewnie w wielu domach gotuje się je inaczej:) Ja też nie gotuję tego dania według jed. Sausage Leczo / Lecso (Hungarian Vegetable Stew) Leczo/lecso is a vegetable stew that is part of traditional Hungarian and European cuisine.
So that is going to wrap it up for this special food leczo recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
